8.75吨

题目分析：先设小花每月用水量是x立方米，根据小花家每月水费都不少于15元及超过5吨与不超过5吨的水费价格列出不等式，求解即可．

解：设小花家每月用水x吨，由题意，得：

5×5+2（x﹣5）≥15

解之得：x≥8.75，

答：小花家每月至少用水8.75吨．

点评：此题主要考查了一元一次不等式的应用，将现实生活中的事件与数学思想联系起来，读懂题列出不等式关系式即可求解．