非条件反射是一生下来就有的先天性的反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢如脊髓或脑干参与即可完成；

条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，它是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在神经系统的最高级中枢即大脑皮层的参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．

故选C．