神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础是反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器．反射必须通过反射弧来完成，当手偶然触到一个温度很高的物体时，信息通过传入神经传递给脊髓，脊髓接到信息后，一边传出指令让手缩回，一边将此信息传给大脑，而前者比后者传递地快，所以缩手后才觉得烫．而产生烫的中枢在大脑皮层的躯体感觉中枢．因此，选项A、B、D均不符合题意．

故选：C