问题 问答题

酒度是指酒中所含乙醇的体积分数,如1%的酒是1体积乙醇和99体积水的混合溶液.已知水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8

g/cm3.试计算:

(1)乙醇(C2H5OH)的相对分子质量;

(2)52%的“德山大曲”白酒中乙醇的质量分数(计算结果精确到O.1%).

答案

(1)C2H5OH的相对分子质量为:12×2+1×5+16+1=4 6

(2)5 2%白酒中乙醇的质量分数为:

52×0.8g/ml
52×0.8g/ml+(100-52)×1g/ml
×100%=46.4%

故答案为:(1)乙醇(C2H5OH)的相对分子质量为46;

(2)52%的“德山大曲”白酒中乙醇的质量分数为46.4%

问答题 简答题
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