太阳能热水器是把太阳能转变为内能的装置．曙光中学“研究性小组”对“吸收太阳能与表面颜色之间的关系”进行了实验研究：在黑色塑料袋和白色透明塑料袋内装入相同质量的水，插入温度计后系好，放在阳光下暴晒，每隔相同的时间，读出温度计的示数，记录如下：  

(1)他们在研究中采用的研究方法是               

(2)由以上研究可知，太阳能热水器的集热管表面颜色以    色为宜，