已知体内某一大分子物质的分子式是C₃₀₃₂H₄₈₁₆O_xN₇₈₀S₈Fe₈，由此作出下列结论正确的是[ ]

A．该物质最可能是蛋白质，组成这个蛋白质分子的氨基酸的最大数目是779个或(x－2)个

B．如果该物质是蛋白质的话，且x≥800，则编码形成该蛋白质的核酸的相对分子质量可以用下列式子计算而来：780×3×核苷酸的平均相对分子质量

C．以上物质含有Fe元素可以说明，无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用

D．将以上分子置于没有水分的环境中，其空间结构可能发生改变，并可能不再表现特定生理活性

2005年12月12日，某疾病控制中心及医院报告，某仪表厂陆续有5名工人出现乏力、双下肢沉重感、食欲不振、失眠、多梦，头痛、以额颞部为主，严重时恶心、呕吐，无耳鸣，随后出现手抖，全身疼痛，情绪不稳定。查体：手指震颤（+），舌震颤（+），眼睑震颤（+）。实验室检查：尿汞0.18μmol/L。

指导具体实施。