水溶性维生素的特点有（）

A、溶于水，不溶于脂肪

B、较易从尿中排出体外

C、在体内有储存形式

D、绝大多数以辅酶的形式参与多种酶系统工作

E、可用尿负荷试验测定体内含量

为了解决粮食生产和环境保护问题，实现农业可持续发展，当前科学、有效的途径是（）

①合理开发海洋，寻找新的粮食资源

②控制人口增长，协调人与自然和谐发展

③增加化肥和农药的使用，提高作物产量

④开荒辟地，围湖造田，扩大粮食种植面积

⑤利用现代生物技术，培育具有较高光合效率的作物品种

A.①②③

B.①②⑤

C.①③④

D.③④⑤