某单层工业厂房项目，檐高22m，建筑面积4800m²。施工单位在拆除顶层的钢模板时，将拆下的18根钢管(每根长4m)和扣件运到井字架的吊盘上，5名工人随吊盘一起从屋顶高处下落。此时恰好操作该机械的人员去厕所未归，一名刚刚招来两天的合同工开动了卷扬机。在卷扬机下降过程中，钢丝绳突然折断，人随吊盘下落坠地，造成2人死亡、3人重伤的恶性后果。
根据上面情况，回答下列问题：

本工程这起重大事故可定为哪种等级的重大事故依据是什么