1kg的水温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量是4200J.

题目分析：比热容的物理意义是单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃吸收（或放出）热量的多少，水的比热容是4 .2×10³J／﹙㎏·℃﹚它的物理含义是1kg的水温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量是4200J。