问题 填空题

小明同学列出了如下表所示的午餐食谱:

主食米饭、馒头
副食烧鸡块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米
饮料牛奶
我的补充______
(1)该食谱中除水和无机盐外含有的营养素还有______、______、______等.

(2)你认为小明所列出的食谱中还缺乏一种人体必需的营养素是______,请你在表中“我的补充”处填写一种富含该营养素的食品名称.

答案

(1)根据表格可以看出,还含有的营养素包括糖类、油脂和蛋白质,故填:糖,蛋白质,油脂;

(2)还缺乏一种人体必需的营养素是维生素,蔬菜水果中富含维生素,故填:维生素,水果.

单项选择题
单项选择题