比热容 扩散

题目分析：因为水的比热容较大，相同质量的水和沙石比较，白天，吸收相同的热量，水的温度升高的少；夜晚放出相同的热量，水的温度降低的少，使得沿海地区昼夜之间的温差小；发现糯米变色且有竹叶的清香，说明分子在不停地运动，属于扩散现象。