问题
选择题
下列有关生活中的化学问题，说法正确的是
A．因脂肪氧化产生的能量比糖类高，可大量饮食脂肪
B．若工厂贮氯罐意外泄漏时，应紧急组织邻近群众沿逆风方向撤离
C．人体中不含水解纤维素的酶，故人类饮食中不需摄入纤维素含量高的食品
D．给酸性土壤施肥时，可将铵盐与石灰混合后再使用
答案
答案：B
虽然脂肪氧化产生的能量比糖类高，但不可大量食用，A错误；虽然人体中不含水解纤维素的酶，但纤维素有助于肠胃的蠕动对人体有益，需要摄入一定量的纤维素，C错误；给酸性土壤施肥时，将铵盐与石灰混合后再使用会降低肥效。
