问题 选择题

维生素C又称抗坏血酸,能够将I2转化为I,说明维生素C

A.易溶于水

B.受热易分解是

C.具有还原性

D.可由人体自身合成

答案

答案:C

I2转化为I化合价降低,维生素C化合价升高,是还原剂,具有还原性。

选择题
多项选择题