问题
选择题
三聚氰胺(结构式如图9所示)是一种重要的化工原料,可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺,以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是
A.三聚氰胺是一种蛋白质
B.三聚氰胺是高分子化合物
C.三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D.三聚氰胺的分子式为C3H6N6
答案
D
三聚氰胺中的含氮量较高,是冒充的蛋白质,其实属于蛋白质,A项错;由键线式可以写出化学式,D项正确。其相对分子质量很小,故不属于高分子化合物,B项错;分子中只含有碳氮双键,C项错。