问题 选择题

化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是

A.为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入生石灰。

B.氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料。

C.绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物。

D.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体所需营养物质。

答案

答案:A

A 错误,包装袋中放入的生石灰是干燥剂,不是防止氧化变质的物质。

B 正确,氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等都属于新型无机非金属材料

C 正确,这些金属元素都有焰色反应

D 正确,食用植物油含有多种高级脂肪酸甘油酯。

单项选择题 案例分析题
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