在除去蔗糖中的水份时，常常采用使蔗糖中的水份沸腾的方法，但蔗糖在100℃的温度下其营养成份会被破坏，则以下措施中可行的是　[ ]

Ａ．用文火慢慢加热 　　　　　　　

Ｂ．缩短使水沸腾的时间　

Ｃ．增大锅内的气压 　　　 　　

Ｄ．减小锅内的气压　　

生物技术是人们利用_________、_________对物质原料___________，以提供__________来为社会服务的技术。