A、计算“和谐号”通过珠江大桥的时间时，火车的长度不能忽略，不能看作质点，故A错误；

B、对体操运动员姿势和动作进行分析时，运动员的大小和形状不能忽略，不能看作质点，故B错误；

C、“天宫一号”和“神舟八号”实现交会对接时，两者的姿态都不能忽略，故不能看作质点；故C错误；

D、研究“神舟八号”围绕地球做圆周运动的轨道半径时，神舟飞船的大小和形状可以忽略，故可以看作质点；故D正确；

故选：D．