根据《建设工程监理规范》(GB 50319—2000)的规定，总监理工程师在施工阶段的职责不包括( )。

A．检查并记录承包单位的施工工序

B．审查和处理工程变更

C．负责隐蔽工程验收

D．审定承包单位提交的进度计划

E．组织人员对验收的工程项目进行质量检查