食谱制定的常用方法有______。
A．计算法
B．计数法
C．计量法
D．食物交换法
E．食物互补法
参考答案：A,D
所有者权益是指企业资产扣除负债后由所有者享有的剩余权益，公司所有者权益又称股东权益。（）
心脏瓣膜的名称、位置及作用。
