关于维生素的下列说法不正确的是

A．维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质

B．按溶解性的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

C．缺乏维生素A易患甲状腺肿大

D．缺乏维生素C易患坏血病