诊断近端肾小管酸中毒的试验是

A．血浆pH值的测定

B．二氧化碳结合力的测定

C．氯化铵负荷试验

D．碳酸氢离子重吸收排泄试验

E．血浆碳酸氢离子的测定

香菇、双孢蘑菇、金针菇、松乳菇等都能产生食品工业上著名的增鲜剂-（）。

A.异戊二稀

B.5＇—鸟苷酸

C.果胶酶

D.多糖物质