问题 选择题

食品卫生与身体健康密切相关,下列物质可以用作食品添加剂的是

A.三聚氰胺

B.苏丹红

C.甲醇

D.柠檬酸钠

答案

答案:D

食品添加剂必修安全无毒,可以适量添加。三聚氰胺与苏丹红是前几年出现问题的,对身体健康有害的。甲醇有毒。故答案为D。

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单项选择题 A1/A2型题