问题
填空题
人类的衣食住行都离不开化学，化学与生活密切相关。在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答：(可多选)
（1）“含氟牙膏”中的氟应理解为 （填序号）。
①单质 ②元素
（2）“铁强化酱油”中铁元素的作用是 （填序号）。
①增加酱油的鲜味 ②预防缺铁性贫血病 ③补充人体需要的铁元素
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，可用于防治坏血病的是 。（填序号，下同）
a．维生素A b．维生素B1 c．维生素B2 d．维生素C
答案
(1)② (2) ②③ (3) d
（1）“含氟牙膏”中的氟应理解为元素，而不是单质，答案选②.
（2）“铁强化酱油”中铁元素的作用是预防缺铁性贫血病以及补充人体需要的铁元素，所以答案选②③。
（3）维生素C可用于防治坏血病，答案选d。
