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题目分析：鲜花的花香分子不停地做无规则的运动，扩散到空气中，所以走进鲜花店就可以闻到花香，A正确；用水擦过的黑板一会儿就干了，是因为水由液态变成气态消散在了空气中，这是蒸发现象，不属于液化现象，B错误；初春的傍晚需要向水稻秧田注满水，防止秧苗冻坏，是因为水的比热容较大，在相同的条件下，水释放的热量更多，C正确；物体温度升高了，有可能是外界对物体做功，也有可能是吸收了热量，D错误。

点评：本题是一道综合性的试题，考查知识点较多，需要同学们掌握基础知识。