问题 选择题

下列情况会对人体健康造成较大危害的是(     )

A.米粉作坊将米粉挂在房间中并在房内燃烧硫黄熏制

B.食堂制作馒头用适量小苏打发酵面团

C.少量氯气通入自来水消毒杀菌

D.用食醋清洗温水瓶胆中的水垢

答案

答案:A

A 在房内燃烧硫黄熏制,会得到二氧化硫,有漂白性,但二氧化硫有毒,对人体危害很大

B 小苏打是NaHCO3,用它发酵面团,可使馒头松软

C 少量氯气通入自来水会得到次氯酸,次氯酸有杀菌消毒的作用

D 醋酸比碳酸的酸性强,可用食醋清洗温水瓶胆中的水垢。

名词解释
单项选择题