（1）神经系统的结构和功能的基本单位是神经元；

（2）神经调节的基本方式是反射，反射必须通过反射弧来完成，反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器．在膝跳反射时，当扣击膝盖下位韧带时，引起大腿上肌肉收缩，使小腿前伸的反射过程是：④感受器接受刺激并产生神经冲动，然后神经冲动由②传入神经传导到①神经中枢，神经中枢位于脊髓中央的灰质内（神经元细胞体集中的部位），能接受神经冲动，产生新的神经冲动（即做出指令），③传出神经再将来自神经中枢的神经冲动传至⑤效应器，最后由⑤效应器接受神经冲动并作出相应的反应．

（3）在反射弧中，神经冲动的传导过程是：感受器接受刺激并产生神经冲动，然后神经冲动由传入神经传导神经中枢，神经中枢位于脊髓中央的灰质内（神经元细胞体集中的部位），能接受神经冲动，产生新的神经冲动（即做出指令），传出神经再将来自神经中枢的神经冲动传至效应器，最后由效应器接受神经冲动并作出相应的反应．据此可知，人体的传出神经受损，反射弧不完整，神经冲动就不能由传出神经传到效应器，效应器就无法做出反应，即反射活动不能进行．但是神经冲动仍然可以通过脊髓传到大脑的感觉中枢，产生感觉．

故答案为：（1）神经元．

（2）反射；反射弧；④感受器；②传入神经；①神经中枢；③传出神经；⑤效应器．

（3）有感觉，但不能进行反射活动．