问题 填空题

2011年5月,台湾传出“毒饮料事件”,一些厂商在饮料中违法添加了“塑化剂”,食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“领苯二甲酸二(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利,竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成伤害,大量摄入还可能致癌。

请分析上述信息,回答下列问题:

(1)写出塑化剂的两条物理性质                  

(2)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是        

①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主

②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活

③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物

④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者

答案

(1)无色透明液体    不溶于水(有特殊气味)  (2)①③④

(1)根据题意可知,塑化剂是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。

(2)如果经常吃方便面、面包等速食食品,可能对生殖系统、免疫系统造成伤害,大量摄入还可能致癌,所以选项②是不正确,其余选项都是正确的,答案选①③④。

单项选择题
单项选择题