简述胸廓的组成和功能？
参考答案：
胸廓由12个胸椎、12对肋、胸骨及其他们之间的连结组成。胸廓具有支持、保护和参与呼吸运动的功能。
我国的大豆蛋白质含量约为（）。
据大侠金庸考证：清朝时韦小宝曾率500士卒长期驻扎钓鱼岛，保家卫国，被康熙大帝封为钓鱼公．若韦小宝需要一种解热镇痛药乙酰水杨酸，但它药效不长久，怎么办？现在科学家把乙酰水杨酸连接在某种高分子化合物上，使之在人体内缓慢水解，逐渐释放出该药物来，以求药物起长效作用．乙酰水杨酸和该长效药物结构如下：
①该长效药物在人体内缓慢水解，生成三种有机物：乙酰水杨酸、醇类有机物和一种高聚物．该醇类有机物的结构简式为：______；该高聚物的结构简式为：______；
②乙酰水杨酸在酸性条件下水解可获得水杨酸．则水杨酸的结构简式为______；水杨酸可以看做______类有机物，又可以看做______类有机物．
③乙酰水杨酸与氢氧化钠等物质的量中和，制的易溶于水的钠盐，疗效更好．该反应的化学方程式为______．
韦小宝叹曰：科学技术太牛了！现代人真幸福！
韦小宝一激动，就想喝酒．请你用方程式表示葡萄糖制取乙醇的反应______．
