问题 选择题

下列能为人体提供能量的营养物质中,属于高分子化合物的是

A.蔗糖

B.油脂

C.葡萄糖

D.蛋白质

答案

答案:D

题目分析:蛋白质属于高分子化合物,其余都不是的,答案选D。

点评:常见的天然高分子化合物是淀粉、纤维素和蛋白质,需要熟练记住。

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