问题
选择题
鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含丰富的
A.各种维生素
B.蛋白质
C.糖类
D.脂肪
答案
答案:B
题目分析:鱼、肉、奶属于动物蛋白质,花生、豆类属于植物蛋白质。所以选B选项。
点评:了解蛋白质的概念能完成好这道题。具体内容在选修1《化学与生活》这本书。
鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含丰富的
A.各种维生素
B.蛋白质
C.糖类
D.脂肪
答案:B
题目分析:鱼、肉、奶属于动物蛋白质,花生、豆类属于植物蛋白质。所以选B选项。
点评:了解蛋白质的概念能完成好这道题。具体内容在选修1《化学与生活》这本书。