问题 选择题

鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含丰富的

A.各种维生素

B.蛋白质

C.糖类

D.脂肪

答案

答案:B

题目分析:鱼、肉、奶属于动物蛋白质,花生、豆类属于植物蛋白质。所以选B选项。

点评:了解蛋白质的概念能完成好这道题。具体内容在选修1《化学与生活》这本书。

选择题
问答题