下列分析推理正确的是[ ]

A.水能灭火，所以汽油一旦燃烧应立即用水浇灭

B.硝酸铵溶于水时吸热，说明硝酸铵溶解时吸收热量大于放出热量

C.有机物中都含有碳元素，所以含碳的化合物都是有机物

D.酸碱中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应