答案：B

非条件反射是指人生来就有的先天性反射。是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。这种反射活动是人与生俱来、不学而能的。条件反射是后天获得的，是在生活过程中通过一定条件，在非条件反射的基础上建立起来的反射，是高级神经活动的基本方式，人和动物共有的生理活动。第一信号系统是对第一信号发生反应的大脑皮层机能系统，将直接刺激转变为机体各种活动的信号。第二信号系统是对第二信号（语言、文字）发生反应的大脑皮层机能系统，将第一信号系统的单纯刺激变为具有抽象意义的语词的信号。看见菜汤里有一只死苍蝇，就不想喝汤了它后天获得的，是在生活过程中通过一定条件建立起来的，是直接刺激转变为机体各种活动的信号。故应属于第一信号系统、条件反射。本题选B。