儿童食谱营养评价内容包括______。

A．膳食应满足儿童需要的能量、蛋白质、脂肪和各种矿物质、维生素

B．各营养素之间的比例要适宜

C．食物的结构

D．三餐分配

E．是否专门制作，不宜使用过多调味品