问题
问答题
小明要参加中考了，他妈妈为了给他增加营养，制定了如下表所示的食谱：
| 主食 | 米饭 |
| 副食 | 红烧肉 糖醋鱼 排骨汤 |
| 饮料 | 牛奶 |
A．炒白菜 B．鸡蛋 C．红烧鱼 D．______．
答案
米饭中含有丰富糖类物质，红烧肉、糖醋鱼、排骨汤等物质中含有丰富的蛋白质、油脂、无机盐和水，牛奶中含有丰富的蛋白质，食谱中缺乏维生素这种营养物质，炒白菜中含有丰富的维生素．其它青菜或水果中也含有丰富的维生素
故选A，D答案为：青菜（或水果等合理答案）．