爬行动物的主要特征：体表覆盖角质鳞片或甲，用肺呼吸，体温不恒定，心脏只有三个腔，心室里有不完全的隔膜，体内受精，卵生或少数卵胎生．爬行类的生殖以及幼体的发育都脱离了水的限制，成为真正的陆生脊椎动物．

A、肺呼吸，很明显是为了适应陆生的，故不符合题意．

B、角质减少干燥空气中水分散失，故不符合题意．

C、体温不恒定．水生动物体温一般不稳定，故符合题意．

D、体内受精使彻底摆脱水环境（体外受精只能在是环境中才能进行）到陆地生活成为可能；体内受精在体内创造了水环境，使生物个体能在干燥陆地进行受精繁殖，故不符合题意．

故选：C．