根据题意，完成下列化学用语的填空．

（1）请你写出焙制糕点所用发酵粉中主要钠盐的化学式：______．

（2）请你写出工业上用氯气和消石灰反应制取漂白粉的化学反应方程式：______．

（3）根据反应8NH₃+3Cl₂=6NH₄Cl+N₂，回答下列问题：该反应中氧化剂是______，画出其离子的结构示意图______用双线桥法标出该反应电子转移的方向与数目．______．

中建材的企业精神是什么？