参考答案：

载脂蛋白是脂蛋白中的蛋白质部分，按发现的先后主要分为A、B、C、D、E五类等。其主要作用有：（1）在血浆中起运载脂质的作用。（2）能识别脂蛋白受体，如apoE能识别apoE受体。（3）调节血浆脂蛋白代谢酶的活性，如apoC能激活LPL，apoA能激活LCAT等。