上海医疗器械厂科研人员研制成不用电的化学冰箱，其原理是将一种物质溶解于水时的吸热作用作冷源，达到降温目的．这种物质可能是（　　）

A．食盐

B．氢氧化钠

C．硝酸铵

D．熟石灰