（14分）三苯甲醇()是重要的有机合成中间体，实验室中合成三苯甲醇时采用图2所示的装置，其合成流程如图1所示。

图1

已知：（1）（碱式溴化镁）；

（2）相关物质的物理性质如下：

（1）写出装置图中玻璃仪器的名称：A     ，导管B的作用      ；

（2）制取格氏试剂时要保持微沸，可以采用水浴加热，优点是      ，微沸回流时冷凝管中水流的方向是

     （填“X→Y”或“Y→X”），装有无水CaCl₂的仪器A的作用是     ；

（3）制得的三苯甲醇粗产品中，含有乙醚、溴苯、苯甲酸乙酯等有机物和碱式溴化镁等杂质，可以设计如下提纯方案，请填写空白：

图2                              图3

（4）抽滤时所用装置如图3所示，该装置存在的错误有     ，抽滤完毕或中途停止抽滤时的操作方法：应先     ，然后     ；

（5）洗涤液最好选用     ，检验产品已经洗涤干净的操作为     。

（A）水（B）乙醚    （C）乙醇    （D）苯

影响餐饮市场的因素有哪些？