下列有关母乳和牛乳中蛋白质的比较，叙述正确的是（）。

A．母乳中酪蛋白较多，而牛乳中酪蛋白含量较少

B．母乳中蛋白质含量是牛乳中蛋白质含量的3倍

C．母乳蛋白质的必需氨基酸构成比牛乳更适合婴儿的利用

D．牛乳在体内的消化吸收比母乳好

现代分析型电镜具有那些功能？如何在材料微观分析中运用这些功能？