答案：D

题目分析：中华原始和医药学的创始人应是传说中的炎帝即神农氏。相传神农氏见到人们被疾病和伤痛折磨着，心中很是不安，便下定决心去寻找可以治病救命的药物。他顶烈日、冒酷暑地在山野之间采集各种草木的花、实、根、叶，细心的观察形状，仔细的品尝味道，并体会服食之后的感受。终于有一天，他掌握了几百种草药的性味和功用，把它们带给了在病痛中挣扎的人。他还是我国原始农业的发明者。他教人们开垦土地，播种五谷，带动了原始社会后期，由渔猎畜牧到农业经济的转变和发展，他，便是以“大德”闻名于世的三皇之一——“炎帝”。“神农尝百草，日遇七十毒”，是神农氏的大德的完美写照。