根据所学的化学知识解答：

（1）用______可以鉴别家庭用水是否为硬水，生活中可用______的方法降低水的硬度．

（2）某物质燃烧的微观过程如下：

若“”表示碳原子，“”表示氢原子，“”表示氧原子，该生成物A为______（填化学式）．

（3）炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭，其灭火原理是______．

呼吸衰竭病人代谢支持中，糖类与脂肪的能量比为（）

A.4：3

B.4：5

C.4：6

D.6：4

E.6：5