答案：B

题目分析：大脑皮层由140亿个神经细胞构成，主要是神经组织．大脑内大量的毛细血管属于以及毛细血管中的血液属于结缔组织，因此大脑主要是由神经组织和结缔组织构成．大脑有许多高级的神经中枢，是人体的最高司令部，对全身（生命活动）起调控作用．组织构成器官，所以人的大脑是器官。