要确定乙酸乙酯与H₂¹⁸O反应后¹⁸O在乙酸中，可采取的方法是

A．用所得乙酸与大理石反应

B．测定产物中乙酸的物质的量

C．测定产物乙酸的相对分子质量

D．试验乙酸能否再与乙醇发生酯化反应

下列防止交叉感染的最重要的措施是

A．无菌物品应定期检查
B．无菌操作前洗手、修剪指甲
C．一份无菌物品只能供一个病人使用
D．无菌物品应放在清洁、干燥、固定的地方
E．凡未经消毒的手和物品，不可跨越无菌区