答案：C

裂化就是在一定的条件下，将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较孝沸点较低的烃的过程。煤的干馏,指煤在隔绝空气条件下加热、分解，生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程。铝热法是一种利用铝的还原性获得高熔点金属单质的方法。分馏是物理变化，其余都是化学变化，答案选C。