关格患者应选用优质低蛋白饮食，宜食用的食物有（）

A.牛奶

B.蛋清

C.豆腐

D.蛋黄

E.鸡肉

对生产系统中存在的危险、有害因素以及危险、有害因素对系统可能造成的损害进行定量的系统安全分析，其方法是( )。

A．安全检查表法
B．预先危险分析方法
C．概率风险评价法
D．故障假设分析法