答案：B

题目分析：本题考察学生对中国蔬菜之乡寿光的认识，根据所学知识，中国（寿光）国际蔬菜科技博览会（简称“菜博会）创办于2000年，由中华人民共和国农业部、商务部、科学技术部等部委与山东省人民政府联合主办，每年4月20日-5月20日在山东寿光蔬菜高科技示范园定期举办。菜博会是经中华人民共和国商务部正式批准的年度例会，是国内唯一的国际性蔬菜专业展会。因此某校八年级一班的同学在今年五一节放假期间，结伴前往参观。他们参观去的地方应是寿光，本题选B。

点评：本题难度较小，考察学生对历史知识的识记能力，寿光农业观光人气旺，旅游拉动效应更加明显。2013菜博会主展区和11个分展区的特色，给每位参观者留下了深刻的印象。特别是新建了总面积2万平方米，集观光、采摘、品尝、购买于一体的蔬菜采摘园，让游客领略了菜乡风情，体验到了采摘收获的乐趣。以农业高科技示范园区游、农业龙头企业游、特色乡村游以及水利和林业游，形成了菜乡“一日游”、“二日游”旅游线路。