职务激励法是指如果有一个德才兼备、会管理、善用人、能开辟一个部门新局面的可造就之才，那么就应该把握实际需要、扬长避短，及时地提拔重用，以免打击了“千里马”的积极性。
根据上述定义，下列属于职务激励法的是( )。

A．在企业攻关阶段，上层领导身先士卒，以身作则，带领一批技术骨干攻克难关

B．领导甲对其单位的职工乙有好感，就破格提拔他为单位主管

C．某单位的领导对“功高盖主”的丙的生活习惯很不满，于是把他调到其他部门，做他专业之外的工作

D．丁在某单位的网络部工作，在平常的一次工作中表现出超人的管理才能，立即被升为办公室主任

在烹调中我们感受到火候可以体现在温度上。( )