下列对维生素C叙述正确的是（）。

A.水溶液中有四个互变异构体，以烯醇式为主要形式

B.碘酸盐、碱性酒石酸铜不可使其氧化为脱氢抗坏血酸

C.本品具有三个光学异构体

D.本品结构中的烯二醇显酸性，遇酸成盐

E.临床可用于治疗坏血病，预防冠心病，重金属中毒，感冒等

老舍能写反映北京底层市民生活的《骆驼祥子》，恐怕写不了表现上海工商界生活的《子夜》。大师熟悉的______也是有限的，谁也不是全能的。
填入横线部分最恰当的一项是( )。

A．领域

B．话题

C．体裁

D．形象