谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是（）。

A.水苏糖

B.棉籽糖

C.植酸

D.植物红细胞凝集素

E.皂苷

房地产开发企业以接盘等形式购入未完工的房地产项目继续开发后，以自己的名义立项销售的，属于销售自行开发的房地产项目。